Le danze ottocentesche fanno tappa al Comunale di Novoli. Nostra intervista ad Assunta Fanuli...
Novoli (Le) - Tappa a Novoli, nel Teatro Comunale per Danze Ottocentesche a Teatro - Stage e Dimostrazione - Spettacolo. Con il patrocinio del...
Pomodori ripieni
Ingredienti Pomodori tipo occhio di bue, un vasetto di acciughe sott’olio, un vasetto di capperi sott’aceto, 250 g maionese, 2-3 uova, qualche foglia di basilico. Preparazione Per...
Il viaggio in-finito
L’autobus è pieno, la luce è grigia e tipicamente invernale. C’è un signore alto e allampanato che mi guarda distrattamente. Indossa un loden...
Polpette salentine
Ingredienti 450 gr di carne macinata mista di bovino e suino, 1 uovo intero, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino di prezzemolo essiccato o 4 rametti di prezzemolo fresco, 1 pizzico...