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La torta Monica
Per il pan di spagna al cioccolato: 1 bicchiere di latte, 4 uova, 8 cucchiai di zucchero, 10 cucchiai di farina, 4 cucchiai cacao...
Gaza – Israele, una storia come tante
2023, Majed, un uomo con una piccola attività, un semplice negozio di abiti, una vita tranquilla e una famiglia tipica composta dalla moglie e...
Va in scena – Ninotchka (1939)
È il 1939 e il regista Ernst Lubitsch decide di mettere in scena una delle commedie romantiche più celebri. Si tratta della storia di...
Salento: note sulla mia “Acquaviva” con spigolature… sull’Islam
Breve antefatto. Qualche giorno fa, m’è capitato di ascoltare un operatore culturale e della comunicazione, nonché docente universitario, d’origine e formazione musulmana e però da...