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venerdì, 22 Novembre 2024
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Tag: entella

Petto di pollo

Petto di pollo croccante

Ingredienti per quattro persone. Quattro fettine di petti di pollo, 1 uovo, 3 cucchiai di farina, 2 pacchi di crackers, sale, olio q.b. Preparazione Sbattete in un piatto...

“Per un teatro dei ragazzi e delle ragazze” ospita le ombre turche di “Le...

In scena una delle più antiche forme di spettacolo popolare dedicato al pubblico più giovane, domenica 5 maggio, ore 17,30 - Distilleria De Giorgi, Via...
Taccole

Taccole di pollo con fantasia di peperoni

Ingredienti 2 peperoni uno giallo ed uno rosso, 300 g di taccole di pollo, 2-3 cucchiai di olive verdi, 2-3 cucchiai di capperi, 5 cucchiai di cipolline sott’aceto, un...
Giovanni Bernardini

Visti da vicino: Giovanni Bernardini

Difficile contenere in poche righe il ritratto di Giovanni Bernardini, oramai figura storica del mondo letterario e giornalistico Salentino. Prosatore e poeta, ma non...