Tag: Estemporanea
Polpettine del Lecce
Ingredienti 200 gr di macinato, 100 gr di pane grattugiato, 50 gr di parmigiano, prezzemolo grattugiato q.b., una bustina di zafferano, 3 uova, sale ed olio q.b.,sugo semplice al...
Buona Pasqua, amore mio
Lo vidi andar via dopo quell’ultimo fugace nostro incontro. Vidi i suoi occhi che un attimo prima guardavano le mie spalle che fuggivano da...
Torta “Foresta nera”
Ingredienti150 g di farina, 6 uova, 100 g di burro, 150 g di zucchero, 150 g di cioccolato fondente, 1 bustina di lievito, 600 g di panna, 90 g di...
Antonio Verri e “La cultura dei tao”
La potenza di un libro è direttamente proporzionale alla sua capacità di stare al passo coi tempi, di raccontarsi e di raccontare un passato...