Tag: Lecce
Fettuccine gamberetti e zucchine
Ricetta per quattro persone Ingredienti: 400 g di gamberetti, 3 zucchine medie, 300 g di pasta tipo fettuccine, salsa di pomodoro quanto basta,...
Amo la grandezza, la maestà e la bellezza …
Osservando questa lettera, oggetto in analisi, la prima cosa che salta agli occhi qual è? La grandezza delle lettere ed il modo in cui...
Noi due
Eravamo piombo e cera, infinito e merda, invenzione e realtà. Il tempo ha dato le sue risposte, i contorni sfumati sono diventati netti e...
Culurgiones d’Ogliastra (ravioli di patate e menta sardi)
Ingredienti per la pasta 300 g farina (220 g di semola rimacinata di grano duro + 80 g di farina 00) 1,5 lt dl acqua,...