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Cannelloni bomba
Ingredienti per sei persone 10-15 cannelloni, 500 gr di carne macinata mista, 100 gr di pecorino, sugo pronto allo speck, 3-4 sottilette, olio, sale q.b., 1 cipolla tritata. Preparazione...
“P come Penelope”: in teatro una riscrittura contemporanea del “mito”
Un’area perimetrata da un tubolare al neon, che cambia colore. Al suo interno un orsacchiotto beige e tre sedie, che poi diventeranno quattro. Lo...
L’ultima alba
Testamento spirituale dell'autore desunto dalle pagine dell'ultimo capitolo del suo libro "La mia tebaide" In questi ultimi anni ho fatto in...
“Nu ffischia”, uno spaccato sulla Puglia attraverso gli occhi di un malato di Alzheimer
Tra le problematiche della terza età, quella della demenza senile rappresenta una delle malattie di cui sentiamo spesso parlare in questo millennio, caratterizzato da...