Tag: Paisemiu in cucina
L’ingrediente segreto sei tu…
Il gustoso sughetto fumava: pesce, aglio, olio, prezzemolo, pomodori, pepe quanto basta. Andrea stava facendo l’ultimo assaggio mentre pensava a lei: Sara. Era davvero...
Titti
La cucina è stretta, piena e sporca. Mobili presi dallo sfascio e riadattati alla meno peggio. Un'unica luce pende da un lampadario a campana,...
Barchette di zucchine
Ingredienti per quattro persone 2 zucchine medie, pane raffermo, 10-15 olive verdi, 50 gr. di mortadella a cubetti, scaglie di grana padano, fette di pane per il toast, sale, olio...
Pappardelle con sugo di cozze e vongole
Ingredienti per quattro persone 300 g di pasta tipo pappardelle, 200 g cozze sgusciate (vanno bene anche quelle surgelate), 100 g di vongole, uno spicchio d’aglio,...