Tag: Perrucchini
Lasagne di peperoni con pane carasau
Ingredienti per quattro porzioni Quattro sfoglie di pane carasau, 2 peperoni gialli, 200 g stracchino,1 spicchio aglio, brodo q.b. Preparazione Preparate del brodo vegetale (anche con...
Mio nonno …
Certe cose non capitano mai per caso. Non credo nel destino ma credo nella magia di due corpi, di due menti, di momenti inaspettati. C’è chi...
Come costruire un essere umano
Ci sono progetti che già dal titolo di presentazione evidenziano un pensiero ambizioso. “Cronache dal futuro: come costruire un essere umano”, questo è quanto...
Salento: note sulla mia “Acquaviva” con spigolature… sull’Islam
Breve antefatto. Qualche giorno fa, m’è capitato di ascoltare un operatore culturale e della comunicazione, nonché docente universitario, d’origine e formazione musulmana e però da...